Nakupujte Svůj Oblíbený Produkt

Uzená vepřová panenka Umbro

Produkt získaný ze zadního svalu mezi 3. žebrem a dnem bez tuku, podrobený solení směsí soli, vína a česneku.

Zakončeno černým pepřem, zabalené a kořeněné asi 60 dní, je lehce kořeněné a má jemnou chuť. SLOŽKY: vepřová panenka, sůl, koření, přírodní příchutě. Konzervační látky: E250, E252 • Článek 203 - celý volný• Řez 203SV 500 g s / v• Článek 1127 poloviční řezy s / v• Art. 203AF nakrájený na plátky v / v SkladováníPokud je uvolněný: Skladujte na chladném a suchém místěPokud je baleno ve vakuu: Uchovávejte v chladu při 0 ° / 6 ° C Střední váhaPrůměrná hmotnost na kus: přibližně 3 kg Nutriční hodnotyKcal: 174Kj: 729Protein: 23,4 gSacharidy: 0,1 gTuk: 8,9 gNasycený tuk: 3,5 gCukry: 0,1 gSůl: 2 g

Expirace / minimální doba skladování

Nebalené nebo zabalené ve filmu: 6 měsíců

Vakuové balení: 6 měsíců

Zabalená ochranná atmosféra: n.d.

Plátky (vakuově balené nebo v ochranné atmosféře): 60 dní Lombetto umbro stagionato Prodotto ottenuto dal muscolo dorsale compreso tra la 3° costa ed il fondello privato del grasso, sottoposto a salagione con un composto di sale, vino ed aglio. Rifinito con pepe nero, incartato e stagionato circa 60 giorni, risulta leggermente speziato e dal sapore delicato. INGREDIENTI: Lombo di suino, sale, spezie, aromi naturali. Conservanti: E250, E252 • Art. 203 – intero sfuso• Art. 203SV trancio da 500 gr s/v• Art. 1127 trancio a metà s/v• Art. 203AF affettato in busta s/v Conservazione Se sfuso: Conservare in luogo fresco e asciuttoSe sottovuoto: Conservare in frigo a 0°/6° C Peso Medio Peso medio per pezzo: 3 kg circa Valori Nutrizionali Kcal: 174Kj: 729Proteine: 23,4 gCarboidrati: 0,1 gGrassi: 8,9 gGrassi saturi: 3,5 gZuccheri: 0,1 gSale: 2 g Scadenza / Termine Minimo di Conservazione Non confezionato o confezionato in film: 6 mesiConfezionato sottovuoto: 6 mesiConfezionato atmosfera protettiva: n.d.Affettato (sottovuoto o in atmosfera protettiva): 60gg

Uzená vepřová panenka Umbro / Lombetto umbro stagionato cca 430g

SKU: 2212
408,50 KčCena
    SAN ANTON .CZ

    Hlavní nabídka

    O nás
    E-shop

    Investovat

    Blog

    Kontakt

    Navštivte naši prodejnu

    Zahradníčkova 46,

    150 00 Praha 5 - Motol

    Česká Republika 

    Další informace

    Sledujte nás

    ©2021 San Anton s.r.o.